황태미역국
재료정보
•필수 재료 : 건미역(2g), 황태(4g)
•육수 : 황태머리(5g), 다시마(1g), 표고버섯(1g), 대파(1g), 물(250g)
•양념 : 참기름(1g), 다진마늘(1g), 저염국간장(2g)
•육수 : 황태머리(5g), 다시마(1g), 표고버섯(1g), 대파(1g), 물(250g)
•양념 : 참기름(1g), 다진마늘(1g), 저염국간장(2g)
레시피
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1. 물과 육수 재료를 넣고 끓여 육수를 만든다. |
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2. 끓인 육수를 체에 거른다. |
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3. 건미역과 황태를 물에 불린 후, 먹기 좋은 크기로 썬다. |
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4. 냄비에 참기름을 두르고 미역과 황태를 넣어 볶는다. |
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5. 냄비에 육수를 넣고 끓인다 |
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6. 다진마늘과 저염국간장으로 간을 맞춰 마무리한다. |
기본정보
○ 조리방법 : 끓이기
○ 요리종류 : 국&찌개
○ 열량 : 46
○ 탄수화물 : 6.6
○ 단백질 : 3.5
○ 지방 : 0.6
○ 나트륨 : 170.4