포니언 스프 만드는 법 레시피 추천

Table of Contents

•필수재료 : 감자(100g), 양파(40g), 우유(30g), 시판 크루통(7g), 파슬리가루(1g)
•양념 : 버터(5g), 소금(0.3g), 후춧가루(0.3g)

	1. 감자는 슬라이스하고, 양파는 채 썬다.
	2. 끓는 물(5컵)에 감자를 넣어 7분간 삶아 건진다.
	3. 중간 불로 달군 팬에 버터를 두른 뒤 양파를 넣어 3~5분간 볶아 꺼낸다.
	4. 믹서에 삶은 감자와 양파, 우유를 넣어 곱게 간다.
	5. 냄비에 믹서에 간 재료들을 넣어 약한 불로 3분간 끓여 농도를 맞춘다.
	6. 소금과 후춧가루로 간을 맞춘 뒤 시판 크루통과 파슬리가루를 올린다.

○ 조리방법 : 끓이기

○ 요리종류 : 일품

○ 열량 : 187.8

○ 탄수화물 : 24.1

○ 단백질 : 5

○ 지방 : 7.9

○ 나트륨 : 109.1