치즈리조또
재료정보
단호박 50g, 우유 180mg, 유기농 아기치즈 27g
멥쌀 60g, 생 표고버섯 15g, 참기름 5g, 볶은소금 1g
멥쌀 60g, 생 표고버섯 15g, 참기름 5g, 볶은소금 1g
레시피
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1. 쌀은 30분전에 불려준다. |
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2. 단호박은 찐 후 체에 내려준다. |
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3. 생 표고버섯은 뜨거운 물에 데친 후 아주 가늘게 채를 썰어준다. |
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4. 반은 채 썰어서 참기름으로 간을 해 준다. |
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5. 팬에 표고를 먼저 볶아주다가 불린 쌀을 넣어 볶고 볶은소금으로 간을 해준다. |
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6. 볶아주던 쌀에 우유를 넣어가면서 계속 볶아 주고 단호박과 치즈를 넣어 완성한다. |
기본정보
○ 조리방법 : 끓이기
○ 요리종류 : 밥
○ 열량 : 370.8
○ 탄수화물 : 57.1
○ 단백질 : 9
○ 지방 : 11.8
○ 나트륨 : 166.1