연근샐러드, 흑임자소스
재료정보
흑임자 30g, 연근 80g, 레몬 20g, 마요네즈 15g, 플레인요거트 15g, 식초 5g
레시피
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1. 연근은 세척 후 껍질을 벗긴다. |
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2. 연근을 슬라이스 한다. |
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3. 물에 식초를 넣고 끓으면 연근을 데친다. |
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4. 레몬즙을 짠다. |
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5. 흑임자, 마요네즈, 플레인요거트를 믹서 하여 흑임자 소스를 만든다. |
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6. 연근에 흑임자소스를 곁들여 담는다. |
기본정보
○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 28.76
○ 탄수화물 : 3.82
○ 단백질 : 0.69
○ 지방 : 1.19
○ 나트륨 : 4.9