새우살토마토스튜
재료정보
새우살 30g, 토마토 20g, 양파 15g, 당근 10g, 애호박 15g, 건다시마 3g, 버터 3g, 케찹 5g,10g, 후추 0.1g, 소금 0.2g, 물 300ml
레시피
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1. 다시마로 육수를 낸다. |
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2. 새우살은 데치고 토마토는 칼집을 내어 데친 후 껍질을 벗긴다. |
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3. 토마토, 양파, 당근, 호박은 먹기 좋은 크기로 썬다. |
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4. 새우살과 당근, 호박을 버터에 볶아 준다. |
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5. 기름을 두른 팬에 토마토와 양파를 넣고 조린다. |
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6. ⑤에 ④와 육수, 케첩을 넣고 끓인 후 후추를 넣고 소금으로 간을 하여 마무리한다. |
기본정보
○ 조리방법 : 끓이기
○ 요리종류 : 국&찌개
○ 열량 : 67.1
○ 탄수화물 : 6.1
○ 단백질 : 5.5
○ 지방 : 2.3
○ 나트륨 : 280.4