미역줄기두부무침
재료정보
건조미역줄기 10g, 두부 70g, 로즈마리 1g, 혼합견과류 25g
소스 : 맛간장 15g, 다진양파 15g, 다진마늘 5g, 흰후추 1g, 통깨 3g, 식초 5g
소스 : 맛간장 15g, 다진양파 15g, 다진마늘 5g, 흰후추 1g, 통깨 3g, 식초 5g
레시피
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1. 두부는 물기를 꼭 짜준 후 으깬다. |
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2. 미역줄기는 불린 후 먹기 좋게 자른다. |
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3. 양념장을 만들어준다. |
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4. 준비된 견과류를 송송 다져준다. |
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5. 불린 미역줄기에 소스를 섞어 재워준다. |
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6. 불린 미역줄기에 두부를 넣어 섞어준다. |
기본정보
○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 178.3
○ 탄수화물 : 4.6
○ 단백질 : 17.5
○ 지방 : 10
○ 나트륨 : 446.4