무 현미밥 만드는 법 레시피 추천

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●주재료 : 현미 140g(2/3컵), 찹쌀 140g(2/3컵), 무 35g(1/20개), 표고버섯 30g(2개) 근대 10g, 올리브오일 15g(1큰술), 참기름 15g(1큰술)
●육수 :뒤포리(밴댕이) 50g(5개), 다시마 15g(5cm), 간장 15g(1큰술)

	1. 현미와 찹쌀은 씻어서 물에 불리고 물에 뒤포리와 다시마, 간장 1큰술을 넣어 육수를 만든다.
	2. 무, 표고버섯, 근대는 채 썰고 팬에 올리브 오일을 두른 후 채 썬 무와 표고버섯을 볶다가 참기름을 넣는다.
	3. 불린 현미와 찹쌀에 육수를 넣고 볶은 무와 표고버섯을 올려 밥을 짓고 채 썬 근대를 올려 완성한다.

○ 조리방법 : 끓이기

○ 요리종류 : 밥

○ 열량 : 180.1

○ 탄수화물 : 30.1

○ 단백질 : 3.1

○ 지방 : 5.1

○ 나트륨 : 45.6