떡꼬치구이
재료정보
•필수 재료 : 떡볶이떡(40g), 파(3.5g), 양파(7g), 식용유(3g)
•양념장 : 케첩(8g), 스리라차(3g), 올리고당(2g), 다진마늘(2g), 간장(1g), 참기름(1g), 통깨(0.5g)
•양념장 : 케첩(8g), 스리라차(3g), 올리고당(2g), 다진마늘(2g), 간장(1g), 참기름(1g), 통깨(0.5g)
레시피
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1. 떡볶이 떡은 끓는 물에 데쳐 건진다. |
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2. 꼬치에 데친 떡을 꽂는다. |
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3. 파와 양파는 다진다. |
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4. 양념장 재료에 다진 양파와 파를 섞어 양념장을 만든다. |
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5. 팬에 식용유를 두른 뒤 양념장을 볶는다. |
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6. 양념장을 떡꼬치에 묻힌 뒤 통깨를 뿌려 마무리한다. |
기본정보
○ 조리방법 : 굽기
○ 요리종류 : 기타
○ 열량 : 160.9
○ 탄수화물 : 34.9
○ 단백질 : 3.1
○ 지방 : 1
○ 나트륨 : 214