돌나물 샐러드 만드는 법 레시피 추천

Table of Contents

●돌나물 샐러드 : 돌나물 90g, 미니새송이버섯 60g(7개), 참기름 약간
●레몬마요네즈 소스 : 마요네즈 10g(2작은술), 레몬즙 20g(1⅓큰술), 청양고추 5g(1/2개), 홍고추 5g(1/2개), 참기름 약간

	1. 청양고추와 홍고추를 다져서 참기름에 살짝 볶은 후 볶은 고추에 마요네즈와 레몬즙을 넣어 소스를 만든다.
	2. 돌나물은 손질하여 찬물에 담구고 새송이버섯은 달군 프라이팬에 참기름을 두르고 노릇 하게 굽는다.
	3. 돌나물은 물기를 빼고 구운 새송이버섯과 레몬마요네즈 소스를 넣고 버무려 접시에 담는다.

○ 조리방법 : 기타

○ 요리종류 : 반찬

○ 열량 : 235

○ 탄수화물 : 2

○ 단백질 : 3

○ 지방 : 24

○ 나트륨 : 151