닭가슴살 두부선 만드는 법 레시피 추천

닭가슴살 두부선

재료정보

닭고기(가슴살) 50g, 두부 120g, 비트 10g, 시금치 10g, 베이비채소 1g, 마늘 2g, 참기름 1.5g, 흑임자 3g, 플레인요거트 15g, 식초 0.5g, 설탕 1g, 소금 0.2g

레시피

1. 닭가슴살, 두부, 소금을 믹서에 간다.
2. 1에 간 마늘과 소금, 참기름을 섞는다.
3. 반죽 1/3은 비트물, 1/3은 시금치물을 넣어 색을 입힌다.
4. 틀에 반죽을 층층이 쌓아 모양을 만든 뒤 오븐에 찐다.
5. 흑임자가루, 플레인요거트, 식초, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.
6. 접시에 담고 소스와 베이비채소를 얹는다.

기본정보

○ 조리방법 : 찌기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 94.34
○ 탄수화물 : 1.13
○ 단백질 : 14.4
○ 지방 : 3.58
○ 나트륨 : 17.24