고구마 김치
재료정보
고구마 35g, 미나리 3g, 홍고추 1g, 고춧가루 0.8g, 올리고당 0.5g, 마늘 1g, 젓갈 0.5g, 참깨 0.5g
레시피
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1. 고구마를 먹기 좋은 크기로 썬다. |
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2. 고구마를 젓갈에 절인다. |
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3. 미나리, 홍고추를 먹기 좋은 크기로 썬다. |
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4. 양념 재료를 모두 섞는다. |
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5. 절인 고구마와 썰어둔 미나리, 홍고추, 양념을 섞어 무친다. |
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6. 참깨를 뿌려 마무리한다. |
기본정보
○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 95.86
○ 탄수화물 : 22.44
○ 단백질 : 0.91
○ 지방 : 0.27
○ 나트륨 : 1.44