갈릭칩동태구이 만드는 법 레시피 추천

Table of Contents

재료 동태포(150g), 통마늘(10g)
양념 맛술(10g), 저염된장(10g)

	1. 동태는 맛술과 저염된장에 담가 재운다.
	2. 마늘은 얇게 편으로 썬 후 식용유(15g)에 노릇하게 튀긴다.
	3. 재운 동태는 흐르는 물에 살짝 헹궈 짠맛을 제거한 뒤 물기를 최대한 제거한다.
	4. 식용유(15g)를 두른 팬에 동태살을 얹어 부서지지 않게 굽는다.
	5. 갈릭칩을 올려 마무리한다.

○ 조리방법 : 굽기

○ 요리종류 : 반찬

○ 열량 : 141.8

○ 탄수화물 : 6.74

○ 단백질 : 20.4

○ 지방 : 3.82

○ 나트륨 : 232.3