저녁 만들기

비타 오이 물김치 재료정보 오이 30g, 무 50g, 홍고추 10g, 파프리카 20g, 당근 20g, 미나리 10g, 식초 30g, 배 30g, 고춧가루 10g, 설탕 5g 레시피 기본정보 ○ 조리방법 : 기타 ○ 요리종류 : 반찬 ○ 열량 : 13.46 ○ 탄수화물 : 2.99 ○ 단백질 : 0.34 ○ 지방 : 0.02 ○ 나트륨 : 30.88

양송이버섯과 포도주스를 가미한 등심구이 재료정보 쇠고기등심 50g, 양송이버섯 20g, 포도주스 50g, 토마토 80g, 물 15g, 바질 2.5g, 설탕 1.3g, 오레가노 2g,마늘가루 0.5g, 소금 0.4g, 파슬리다진것 5g, 월계수잎 0.2g, 로즈마리 2.5g, 통후추 1g, 타임 2.5g 레시피 1. 유리볼에 고기를 담고 로즈마리, 통후추 으깬 것, 양송이버섯 썬 것, 월계수잎, 포도주스를 넣고 절인다. 2. 작은 유리볼에 토마토소스와 소고기육수, … Read more

쇠고기 감자찜 재료정보 알감자 80g, 쇠고기다진것 50g, 육수 50g, 녹말가루 3g [소스소개] 쇠고기양념:파다진것 1g, 마늘 다진것 1g, 청고추 다진것 1g, 홍고추 다진것 1g, 간장 1.2g, 설탕 1.2g, 깨소금 0.5g, 참기름 1g, 후춧가루 0.1g, 미나리잎장식 레시피 1. 감자는 껍질을 벗겨 반으로 갈라편편하게 놓일 수 있도록 밑면을 다듬는다. 2. 숟가락으로 감자 윗면을 파낸다. 3. 다진 소고기는 분량의 … Read more

버섯소스를 곁들인 돼지 등심 스테이크 재료정보 돼지등심 100g, 양송이버섯 45g, 표고버섯 15g, 애느타리버섯 10g, 파슬리다진것 3g, 버터 5g, 후춧가루 0.1g, 밀가루 4g, 식용유 2g, 화이트와인 50g, 물 50g 레시피 1. 양송이버섯과 표고버섯은 얇게 썰고 애느타리버섯은 잘게 찢어 놓는다. 2. 썰어놓은 돼지고기는 후춧가루와 밀가루로 밑간한다. 3. 가열된 팬에 식용유를 넣고 고기를 굽는다. 4. 고기를 한쪽으로 밀어두고 … Read more

등심 배구이 재료정보 쇠고기등심 38g, 배 12g, 오이 9g, 잣가루 0.5g, 식용유 0.5g [소스소개] 고기재움장:포도주 2.5g, 후춧가루 0.1g 저나트륨초간장소스:간장 1.3g, 사과주스 3.8g, 식초 1.3g, 설탕 1.3g, 와사미 0.8g 레시피 1. 소고기등심은 손질하여 칼등으로 부드럽게 두드린 뒤 4cm 길이로 썰어서 재움장에 30분 정도 재운다. 2. 오이는 0.2cm 두께로 동그랗게 썰어 소금에 살짝 절였다 짠다. 3. 배는 … Read more

돼지고기 찹쌀부침 재료정보 돼지고기 등심 50g, 젖은 찹쌀가루 50g [소스소개] 밑간양념:간장 1g, 물엿 3g, 다진마늘 2g, 후춧가루 0.1g, 무순 1g, 레디쉬 0.3g, 깻잎 1.5g, 대파 3g 저나트륨된장소스:된장 1g, 파인애플 15g, 물 30g, 홍고추 0.5g, 통마늘 0.3g 레시피 1. 돼지고기는 간장, 물엿, 다진마늘, 후춧가루로 밑간 한다. 2. 레디쉬, 깻잎, 대파는 채썬다. 3. 소스 재료들은 모두 믹서에 … Read more

닭고기 편육 재료정보 닭고기가슴살 100g [소스소개] 밑간양념:요구르트 6g, 식용유 1g, 후춧가루 0.03g 조림장:간장 3g, 설탕 5g, 꿀 1g, 홍고추마른것 1g, 정종 5g, 참기름 0.8g, 대파 10g 레시피 1. 오븐을 175℃로 예열한다. 2. 닭고기 밑간 양념으로 30분정도 재운다. 3. 재워 놓은 닭고기를 175℃의 오븐에서 15분 굽는다. 4. 조림장을 모두 넣고 끓인다. 5. 닭고기 구운 것을 넣고 … Read more

닭고기 바비큐 재료정보 닭가슴살 60g, 홍피망 24g, 양파 30g, 노랑파프리카 24g, 양송이버섯 9g [소스소개] 소스:양파다진것 6g, 마늘다진것 1.2g, 케첩 9g, 홍토마토 12g, 설탕 3g, 물 18g 이탈리안시즈닝:타임 0.9g, 로즈마리 0.9g, 바질 1.2g, 오레가노 1.2g 레시피 1. 닭가슴살은 3cm 주사위모양으로 썰고 식용유와 이탈리안 시즈닝으로 양념한다. 2. 홍피망, 노랑파프리카, 양파는 3cm 크기로 썰고 양송이버섯은 반으로 썬다. 3. … Read more

오리들깨 겨자소스 초무침 재료정보 1인분 기준 [주재료]오리고기(90g), 양파(10g), 당근(10g), 오이(10g) [양념]들깻가루(8g), 겨잣가루(4g), 식초(10g), 레몬즙(5g), 물(15ml) 레시피 1. 달군 팬에 오리고기를 넣고 센 불에서 볶는다. 2. 들깻가루, 겨잣가루, 식초, 레몬즙, 물을 섞어 양념장을 만든다. 3. 양파, 당근, 오이는 채 썬다. 4. 볶은 오리고기는 한 김 식힌다. 5. 볼에 오리고기, 손질한 채소, 양념장을 넣고 버무린다. 6. 접시에 … Read more

느타리버섯볶음 재료정보 •필수재료 : 느타리버섯(25g), 파프리카(빨간색, 노란색 각 10g), 청피망(10g), 크래미(10g), 식용유(3g) •양념 : 소금(1g), 후추(3g), 간장(1g) 레시피 1. 느타리버섯은 밑동을 자르고 가닥가닥 찢어 데쳐서 찬물에 헹궈 물기를 제거한다. 2. 파프리카와 청피망은 채 썰고, 크래미는 잘게 찢는다. 3. 팬에 기름을 두르고 손질한 파프리카와 피망을 넣어 볶는다. 4. 느타리버섯을 넣어 볶는다. 5. 게살을 넣어 볶다가 간장으로 … Read more