일본식 계란말이 재료정보 계란 150g, 가츠오부시 10g, 다시마 10g, 설탕 5g, 미림 5g 레시피 1. 물에 다시마를 넣고 끓인다. 2.…
바지락 맑은국 재료정보 바지락 30g, 팽이버섯 10g, 홍고추 3g, 쑥갓 1g, 청양고추 3g, 무 8g, 대파 5g, 다시마 5g 레시피…
모둠채소 수제피클 재료정보 •필수 재료 : 오이(20g), 파프리카(20g), 적양배추(20g) •피클물 : 설탕(15g), 식초(15g), 피클링스파이스(5g), 물(15g) 레시피 1. 오이와 파프리카, 적양배추는…
함박스테이크&토마토카레소스 재료정보 소고기(다짐육) 50g, 양송이버섯 5g, 양파 40g, 빵가루 25g, 다진 마늘 5g, 카레가루 15g, 토마토 25g, 당근 15g, 감자…
단호박견과류샐러드 재료정보 •필수 재료 : 단호박(25g), 고구마(25g), 아몬드(5g), 호두(5g), 건블루베리(5g), 당근(10g), 우유(15g) •양념 : 올리고당(5g) 레시피 1. 단호박과 고구마는 껍질을…
바지락 미역국 재료정보 바지락 10g, 미역 5g, 저염간장 5g, 마늘 5g, 참기름 2g, 홍고추 2g, 무 10g, 건새우 10g, 대파…
군고구마 라떼 재료정보 고구마(100g), 우유(200g), 고구마칩(5g) 레시피 1. 고구마를 쿠킹호일에 싸 직화냄비에 넣고 약한 불에서 30분 간 굽는다. 2. 우유를…
렌틸콩 두유 재료정보 렌틸콩(레드, 70g), 우유(150g), 레몬(1/2개), 딸기(130g), 꿀(15g), 판젤라틴(1.5g), 설탕(3g) 레시피 1. 렌틸콩을 삶아 믹서에 간다. 2. 딸기(100g)를 믹서에…
비트두유 재료정보 비트(15g), 무첨가두유(200g), 타가토스(5g) 레시피 1. 비트를 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 2. 비트를 작게 깍뚝썰기한다 3. 두유에 타가토스를 넣고…
상큼하자두 재료정보 자두(100g), 오렌지(170g), 탄산수(100g), 민트잎(5g), 얼음(145g) 레시피 1. 자두(30g)를 잘게 다진다. 2. 나머지 자두는 강판에 간다. 3. 오렌지는 즙을…