자색고구마찹쌀푸딩 재료정보 자색고구마(40g), 우유(120g), 찹쌀가루(4g), 소금(0.1g) 레시피 1. 자색고구마는 솔로 문질러 깨끗하게 씻는다. 2. 껍질을 벗기고 찐다. 3. 찐 자색고구마와…
녹차 파나코타 재료정보 녹차가루 6g, 판젤라틴 5.3g, 설탕 32g, 물 15g, 생크림 30g, 우유 55.7g, 바닐라에센스 0.1g, 통조림단팥장식용,민트장식용 레시피 1.…
카레소스를 얹은 두부 스테이크 재료정보 두부 67g, 애호박 17g, 양송이 33g, 가지 17g, 파프리카 17g, 사과 50g, 감자 33g, 카레가루…
청국장 시래기전 재료정보 대두 10g, 시레기 60g, 청고추 2g, 홍고추 2g, 새우살 13g, 밀가루 6g, 도토리가루 2g, 달걀 6.5g, 식용유…
빵 대신 어묵 사라다 재료정보 어묵(150g), 양파(100g), 당근(10g), 양배추(20g), 푸룬(15g), 아몬드(10g), 요거트(30g), 마요네즈(35g), 달걀(1/2개), 빵가루(50g), 밀가루(50g), 식용유(8g), 물(180g) 레시피 1.…
고구마치즈크로켓 재료정보 호박고구마(200g), 새우살(80g), 삼색파프리카(80g), 양파(40g), 모짜렐라치즈(40g), 밀가루(20g), 달걀(1개), 빵가루(20g), 생크림(15g), 버터(10g), 꿀(5g), 식용유(40g) 레시피 1. 고구마는 찜통에 찐 후…
콩 판나코타 재료정보 렌틸콩(레드, 20g), 완두콩(30g), 생크림(40g), 설탕(8g), 판젤라틴(2g) 레시피 1. 완두콩과 렌틸콩은 각각 삶은 뒤 믹서에 간다. 2. 완두콩과…
렌틸콩 크레이프 재료정보 렌틸콩(레드, 20g), 중력분(15g), 달걀(1/2개), 우유(50g), 생크림(30g), 설탕(3g), 버터(2g), 크림치즈(10g), 귤(60g), 키위(60g), 블루베리(20g) 레시피 1. 렌틸콩을 삶아 믹서에…
단호박몽블랑 재료정보 단호박(150g), 아몬드가루(45g), 박력분(15g), 스테비아(2g), 달걀(2.5개), 올리고당(40g), 가루녹차(1.5g), 생크림(210g), 판젤라틴(2g), 마스카르포네치즈(35g), 설탕(15g) 레시피 1. 달걀흰자와 올리고당(50g)을 섞어 머랭을 만들고…
바나나 생강 크림이 들어간 미숫가루 쿠키슈 재료정보 바나나(2개), 생강가루(2g), 휘핑크림(100g), 코코넛밀크(25g), 미숫가루(10g), 박력분(45g), 버터(35g), 코코넛설탕(12g), 달걀(1개), 소금(0.5g), 물(40g) 레시피 1.…