통삼겹스테이크 재료정보 통삼겹 200g, 건로즈마리 1g, 로즈마리 2g, 올리브유 15g 곁들이채소1 : 백일송이 30g, 당근 20g, 양파 60g 곁들이채소2 :…
장어조림 재료정보 장어 150g, 깻잎 10g, 청고추17g, 홍고추 17g, 양파 60g, 생강 15g 양념장 : 맛간장 25g, 올리고당 15g, 청주…
근대쌈밥과 멸치견과류쌈장 재료정보 근대쌈밥 : 쌀 70g, 현미 10g, 보리쌀 10g, 근대 50g, 물 400g, 국멸치 2g, 건다시마 2.5g, -…
전복영양밥과 부추양념장 재료정보 전복영양밥 : 쌀 90g, 전복살 40g, 양송이 버섯 13g, 표고버섯 15g, 당근 15g, 건다시마 5g,물 400g -…
포도호두스무디 재료정보 얼린포도알 80g, 오미자액 15g, 호상요구르트 30g, 깐호두 5g 레시피 1. 포도를 씻는다. 2. 포도 껍질을 까고, 포도알을 떼어…
우무오미자냉화채 재료정보 오미자 10g, 물 200g, 올리고당 14g, 우무묵 20g 레시피 1. 오미자를 헹궈 따뜻한 물에 담가 12시간 우린다. 2.…
수박껍질풋고추볶음 재료정보 수박 속껍질 50g, 풋고추 15g, 홍고추 5g, 포도씨유 4g, 소금 1g(절일 때 0.5g, 간 맞출 때 0.5g) 레시피…
냉머위들깨나물 재료정보 주재료 : 머위대 70g, 들기름 2g, 쪽파 5g, 물 100g - 양념 : 거피들깨가루 6g, 국간장 3g, 다진…
깻잎단호박튀김 재료정보 깻잎 5g, 단호박 30g, 호두 5g, 꿀 3g, 찹쌀가루 10g, 물 15g, 콩기름 4g 레시피 1. 단호박을 반…
비름나물겉절이 재료정보 주재료 : 비름나물 30g, 소금물(물 100g, 소금 3g) - 양념장 : 까나리액젓 1.5g, 국간장 1.5g, 물 15g, 고춧가루…