청국장볶음밥 재료정보 재료 쌀(100g), 현미(30g), 감자(30g), 고구마(15g), 양파(15g), 연근(15g) 당근(15g), 애호박(15g), 우엉(15g), 마늘(3g), 시금치(5g), 참나물(10g) 깻잎(5g), 미나리(5g) 육수 다시마(2g) 양념…
미역볶음밥 재료정보 재료 쌀(80g), 완두콩(10g), 닭고기(100g), 대추(10g), 수삼(20g) 양파(20g), 당근(10g) 양념 강황가루(3g), 맛술(15g) 레시피 1. 쌀과 다시마를 넣고 쌀과 동량의…
두부 카프리제 재료정보 소고기(100g), 돼지고기(100g), 표고버섯(2개), 마(100g), 연근(20g), 감자(60g), 깻잎(3장), 애호박(1/3개), 마늘(20g), 두유(100g), 설탕(20g), 소금(0.2g), 저염간장(20g) 레시피 1. 토마토는 깨끗이…
대하마늘볶음밥 재료정보 •필수 재료 : 대하(3마리), 쌀(90g), 당근(20g), 깻잎(2장), 양파(30g), 숙주(50g), 대추(2알), 청고추(1개), 파(10g), 마늘(10g), 생강(5g), 식용유(5g) •양념 : 저염간장(5g)…
닭고기 완자삼계죽 재료정보 닭고기(1마리), 인삼(1뿌리), 찹쌀(50g), 대추(10알), 마늘(30g), 대파(30g), 양파(30g), 통후추(10알), 저염간장(10g) 레시피 1. 닭은 깨끗이 씻고 포를 뜬다. 2.…
노른자크림 육회샐러드 재료정보 소고기(홍두깨살, 150g), 두릅(100g), 아보카도(1/2개), 배(1/4개), 마늘(20g), 달걀(1개), 레몬(1/8개), 크림치즈(20g), 설탕(20g), 소금(0.3g), 참기름(5g) 레시피 1. 소고기는 홍두깨살로 준비해서…
호박잎삼계 재료정보 닭고기(120g), 인삼(1뿌리), 미나리(30g), 대추(2알), 찹쌀(50g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.01g) 레시피 1. 닭고기는 넓게 펴 소금, 후추로 밑간을 한다. 2. 찹쌀은…
해물아란치니 재료정보 오징어(100g), 새우(3마리), 토마토(50g), 양파(30g), 마늘(20g), 샐러리(20g), 밥(100g), 달걀(1개), 어린잎(10g), 소금(0.2g), 레몬(1/4개), 빵가루(20g) 레시피 1. 새우는 껍질을 벗겨 다진다.…
파프리카더덕소고기깻잎롤 재료정보 소고기(살치살, 120g), 파프리카(50g), 더덕(100g), 깻잎(3장), 파인애플(50g), 아스파라거스(3개), 양파(50g), 꿀(20g), 레몬(1/4개), 식초(10g), 소금(0.2g), 올리브오일(3g), 후춧가루(0.01g) 레시피 1. 소고기는 후춧가루,…
콩비지포카치아 샌드위치 재료정보 포카치아빵(1개), 콩비지(50g), 무장아찌(20g), 토마토(50g), 생치즈(20g), 루꼴라(20g), 올리브오일(20g) 레시피 1. 비지는 살짝 데쳐 물기를 뺀다. 2. 무장아찌는 잘게…