펌킨크로켓 재료정보 단호박(80g), 양파(20g), 당근(10g), 참나물(10g), 달걀(1개), 모짜렐라치즈(10g), 빵가루(500g), 식용유(500g), 소금(1g), 후춧가루(0.5g) 레시피 1. 참나물은 데친 뒤 잘게 다진다. 2.…
유자 치킨 꿔바로우 재료정보 닭고기(가슴살,150g), 생강(5g), 녹말(50g), 찹쌀가루(50g), 유자청(10g), 전분(5g), 꿀(10g), 소금(1g), 후춧가루(1g), 식초(45g), 식용유(10g), 물(45g) 레시피 1. 닭가슴살을 슬라이스하여…
현미 고구마 아란치니 재료정보 고구마(100g), 현미밥(210g), 새송이버섯(25g), 당근(25g), 양파(25g), 달걀(1개), 파슬리(3g), 빵가루(200g), 밀가루(100g), 소금(2g), 후춧가루(1g), 식용유(500g) 레시피 1. 고구마는 삶아서…
그린커리 재료정보 닭고기(가슴살, 50g), 그린커리 페이스트(50g), 코코넛밀크(40g), 당근(30g), 가지(50g), 양송이버섯(20g), 레몬그라스(10g), 마늘(5g) 레시피 1. 마늘은 입자있게 다진다. 2. 닭가슴살, 당근,…
바나나를 감싼 일본식 달걀말이 재료정보 달걀(3개), 바나나(1개), 전분(5g), 소금(0.2g) 레시피 1. 달걀을 흰자와 노른자로 분리한다. 2. 흰자와 노른자를 각각 풀어…
묵은지비프롤 재료정보 소고기(불고기용, 100g), 묵은지(100g), 팽이버섯(20g), 아스파라거스(10g), 삼색파프리카(20g), 참나물(10g), 달걀(1개), 전분(20g), 올리브오일(50g), 매실액(30g), 레몬즙(30g), 소금(1g), 후춧가루(0.5g) 레시피 1. 소고기는 올리브오일,…
곤약 백김치 말이 재료정보 오징어(30g), 곤약(100g), 백김치(50g), 삼색파프리카(20g), 부추(10g), 청주(15g), 통후추(5알), 월계수잎(1장) 레시피 1. 곤약은 얇게 편으로 썰어 데친 뒤…
순창 고추장 두부강정 재료정보 소고기(불고기용, 60g), 두부(400g), 새송이버섯(40g), 당근(30g), 양파(10g), 마늘(15g), 생강가루(5g), 고추장(50g), 튀김가루(200g), 전분(20g), 맥주(200ml), 소금(1g), 간장(15g), 꿀(15g), 케첩(45g),…
건강가지말이+참깨마요소스 재료정보 가지(200g), 단호박(30g), 삼색파프리카(30g), 당근(30g), 사과(30g), 배(30g), 무순(10g), 청양고추(20g), 마요네즈(30g), 참깨(40g), 꿀(20g) 레시피 1. 가지는 길이대로 얇게 슬라이스한 뒤…
파인애플떡갈비 재료정보 소고기(갈빗살, 60g), 파인애플(45g), 양파(8g), 표고버섯(7g), 전분(10g), 파(5g), 마늘(2g), 진간장(3g), 설탕(1g), 참기름(1.5g), 후춧가루(0.2g) 레시피 1. 파인애플은 7cm로 자르고 남은…