요거트 단호박 샐러드 재료정보 단호박(100g), 감자(5g), 표고버섯(5g), 불린 곤드레나물(10g), 불린 쌀(30g), 건포도(5g), 건무화과(5g), 볶은 호두(5g), 볶은 아몬드 슬라이스(5g), 라즈베리(5g), 요거트(20g)…
들깨 곤약 냉채 재료정보 닭가슴살(40g), 노랑 파프리카(20g), 양파(15g), 오이(15g), 당근(15g), 곤약면(80g), 어린잎채소(10g), 겨잣가루(10g), 식초(20g), 올리고당(10g), 들깻가루(10g), 소금(0.3g), 저염 간장(0.5g) 레시피…
채소말이와 고구마가지구이 재료정보 가지(½개+20g), 양배추(70g), 빨강 파프리카(20g), 당근(20g), 청경채(1단), 달걀지단(3개 분량), 구운 김(1장), 불린 라이스페이퍼(2장), 깻잎(2장), 찐 고구마(200g), 우유(15g), 무염…
바나나 쑥두부푸딩 재료정보 흰강낭콩(30g), 두부(140g), 우유(40g), 올리고당(50g), 바나나(1개), 쑥 파우더(1g), 아몬드(2g) 레시피 1. 흰강낭콩은 물에 담가 8시간 불렸다가 건진 뒤…
과일 피클 젤리 재료정보 방울토마토(50g), 바나나(80g), 청포도(50g), 젤라틴(7.5g), 한천가루(0.25g), 피클링 스파이스(5g), 사과식초(10g), 설탕(3g), 올리고당(5g), 소금(1g) 레시피 1. 과일은 한입 크기로…
참외지 리코타버무리 재료정보 참외(110g), 아몬드(5g), 소금(1g), 설탕(2g), 레몬즙(15g), 올리브유(2g), 유자청(5g), 리코타치즈(15g) 레시피 1. 참외는 껍질을 벗기고 반 갈라 속을 파내고,…
속이 든든든한 밥 빵 재료정보 (반죽재료) 강력 쌀가루 240g, 불린밥 100g, 물 150ml, 이스트 4g, 소금 4g, 코코넛 오일 12g…
포두부채소잡채 재료정보 •필수 재료 : 포두부(100g), 참느타리버섯(45g), 양파(45g), 게맛살(15g), 청피망(15g), 홍피망(15g), 파(10g), 생강(3g), 식용유(3g) •양념 : 다진마늘(10g), 설탕(15g), 노두유(3g) 레시피…
미역 미소국 재료정보 •필수 재료 : 건미역(2g), 가다랑어포(0.3g) •양념 : 미소된장(3g), 미향(0.3g), 물(350g) 레시피 1. 건미역을 물에 불린다. 2. 불린…
토마토 미소 된장국 재료정보 토마토 50g, 두부 30g, 양파 15g, 표고버섯 15g, 멸치 5g, 고추 8g, 대파 3g, 다시마 2g,…