홍시곶감화채
재료정보
얼린 홍시 70g, 곶감 30g, 호두 10g, 꿀 20g, 물 70g
레시피
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1. 홍시의 껍질을 벗긴다. |
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2. 껍질 벗긴 홍시에 꿀과 물을 넣어 믹서에 간다. |
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3. 곶감을 갈라 씨를 뺀다. |
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4. 씨를 빼낸 곶감에 호두를 넣어 만다. |
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5. 곶감말이를 0.5cm 두게로 썬다. |
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6. 홍시 간 것에 곶감말이를 띄워 낸다. |
기본정보
○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 후식
○ 열량 : 173.2
○ 탄수화물 : 38.1
○ 단백질 : 1.56
○ 지방 : 3.44
○ 나트륨 : 3.1