토마토 야채 오븐구이
재료정보
감자 20g, 고구마 20g, 오릴브오일 2g, 홍피망 15g, 당근 12g, 후추적당량, 소금적당량, 레드어니언 12g, 토마토 25g, 돼지호박 12g, 파마산치즈 2g, 빵가루 5g, 바질약간
레시피
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1. 양파는 링으로 자르고 나머지 야채는 0.5cm 주사위모양으로 잘라 볼에 담는다. |
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2. 볼에 담긴 야채에 소금을 뿌려 골고루 간이 베이도록 섞는다. |
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3. 오븐용기에 야채를 가지런히 깔고 올리브 오일을 뿌리뒤 소금과 후추로 간을 한다. |
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4. 그릇에 파마산 치즈와 빵가루를 넣고 잘 섞는다. |
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5. 3의 야채 위에 4를 뿌려 덮는다. |
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6. 180℃로 예열된 오븐에 굽는다. |
기본정보
○ 조리방법 : 굽기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 103
○ 탄수화물 : 17.4
○ 단백질 : 3.1
○ 지방 : 2.8
○ 나트륨 : 67