토마토떡볶이
재료정보
떡볶이떡(100g), 어묵(20g), 양파(20g), 당근(20g)
표고버섯(20g), 양배추(20g), 대파(20g), 육수(100g)
– 소스 : 고추장(20g), 케첩(20g), 올리고당(20g), 다진마늘(10g)
토마토(100g), 사과(20g), 버터(10g)
레시피
| 1. 떡볶이는 뜨거운 물에 담그어 놓는다. |
| 2. 토마토, 사과는 입자 있게 다진다. |
| 3. 떡볶이떡은 뜨거운 물에 담그어
놓는다. |
| 4. 고추장과 케첩, 올리고당, 다진 마늘을
골고루 섞는다. |
| 5. 냄비에 버터를 녹인 뒤 토마토와 사과
(②), 소스(④)를 넣고 볶아준다. |
| 6. 볶고 있는 소스(⑤)에 떡볶이 떡(①)과
썰어놓은 채소와 어묵(③)을 넣고,
육수를 부어 끓이다가 대파를 넣고
한 번 더 끓여 완성한다. |
기본정보
○ 조리방법 : 끓이기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 351
○ 탄수화물 : 73.9
○ 단백질 : 7.8
○ 지방 : 2.7
○ 나트륨 : 503.7