크랜베리 소보로 떡
재료정보
쌀가루(25g), 찹쌀가루(13g),
크랜베리(8g), 건포도(8g), 견과류(8g)
크랜베리(8g), 건포도(8g), 견과류(8g)
레시피
1. 쌀가루, 찹쌀가루에 크랜베리, 건포도, 견과류를 섞어 믹서에 간다. | |
2. 가루에 물기가 스미도록 물을 넣고 골고루 섞는다. | |
3. 2번을 체에 내린다. | |
4. 체에 걸러진 큰 가루는 따로 담아 떡위에 올릴 소로 사용한다. | |
5. 원형틀에 3번의 가루를 담고 위에 4번의 소를 올린다. | |
6. 김이 오른 찜기에서 25분 간 찐다. |
기본정보
○ 조리방법 : 찌기
○ 요리종류 : 후식
○ 열량 : 302.7
○ 탄수화물 : 63.1
○ 단백질 : 5.3
○ 지방 : 3.2
○ 나트륨 : 9