카레닭 룰라이드
재료정보
닭고기(120g), 카레가루(20g), 당근(20g), 양파(20g),
샐러리(1/2개), 아스파라거스(3개), 토마토(50g), 감자(50g),
생크림(30g), 소금(0.1g), 후춧가루(0.01g)
레시피
| 1. 닭살에 소금, 후추로 밑간을 한다. |
| 2. 밑간한 닭살에 카레가루를 골고루
묻힌다. |
| 3. 양파, 당근, 토마토, 샐러리는 주사위
모양으로 자른다 |
| 4. 냄비에 양파, 당근, 토마토, 샐러리를
볶다가 카레가루를 넣고 끓여
카레소스를 만든다. |
| 5. 팬에 기름을 두르고 닭살을 익힌다. |
| 6. 그릇에 익힌 닭살을 담고 카레소스를
올린다. |
기본정보
○ 조리방법 : 끓이기
○ 요리종류 : 일품
○ 열량 : 317.1
○ 탄수화물 : 18.2
○ 단백질 : 24.6
○ 지방 : 16.2
○ 나트륨 : 978.4