치즈두부샐러드
재료정보
까망베르치즈 8g, 두부 25g, 새싹채소 5g, 아몬드슬라이스 1g, 유자청 6g, 식초 1g, 레몬즙 2g, 올리브유 3g, 저염간장 2g
레시피
| 1. 유자청을 잘게 다진 뒤 저염간장, 식초, 올리브유, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만든다. |
| 2. 두부는 2cm 크기로 깍둑썰기 한다. |
| 3. 까망베르치즈도 깍둑썰기 한다. |
| 4. 새싹채소는 세척 후 건져 물기를 제거한다. |
| 5. 그릇에 새싹채소를 담고 두부, 치즈를 얹는다. |
| 6. 드레싱과 아몬드를 뿌린다. |
기본정보
○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 104.06
○ 탄수화물 : 7.87
○ 단백질 : 6.2
○ 지방 : 5.31
○ 나트륨 : 101.08