청국장 두부 검은깨 냉스프
재료정보
냉스프
두부 120g(1/3모), 플레인요거트 70g(1개), 검은깨 8g(1⅔작은술)
고명
청국장가루 10g(1큰술)
레시피
| 1. 두부가 잠길 정도로 물을 부어
5~7분 정도 삶는다.a |
| 2. 삶은 두부와 플레인요거트, 검은깨
를 믹서에 넣고 간 다음 냉장고에
1시간 정도 보관한다.b |
| 3. 차가워진 스프를 그릇에 담고 그
위에 청국장가루를 얹는다.c |
기본정보
○ 조리방법 : 끓이기
○ 요리종류 : 일품
○ 열량 : 270
○ 탄수화물 : 24
○ 단백질 : 16
○ 지방 : 12
○ 나트륨 : 771