찬밥김치달걀찜
재료정보
달걀 50g, 밥 30g(쌀 13g), 김장김치 20g, 당근 5g, 양파 5g, 파 5g, 새우젓국물 2g, 물 100g
레시피
| 1. 배추김치는 속을 털어낸다. |
| 2. 1의 김치를 다진 다음 물기를 짠다. |
| 3. 당근, 양파, 파는 잘게 다진다. |
| 4. 달걀은 흰자와 노른자를 체에 거른다. |
| 5. 달걀에 물 반컵을 넣고 잘 저은 후 1,2의 재료와 찬밥을 섞고 새우젓으로 간을 한다. |
| 6. 5를 찜통에 넣고 찐다. |
기본정보
○ 조리방법 : 찌기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 134.2
○ 탄수화물 : 12.2
○ 단백질 : 7.9
○ 지방 : 5.7
○ 나트륨 : 465.7