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완두콩 롤 만드는 법 레시피 추천

완두콩 롤

재료정보

완두콩(50g), 식빵(50g), 찹쌀가루(20g),
우유(25g), 올리고당(2g)

레시피

1. 완두콩은 삶은 뒤 믹서에 간다.
2. 간 완두콩에 올리고당, 우유를 넣고 졸인다.
3. 찹쌀가루는 익반죽하여전자레인지에 3분 가열 후 숟가락으로 젓고 2분 간 더 돌려떡을 만든다.
4. 식빵은 밀대로 밀어 납작하게 한 뒤 가장자리를 자른다.
5. 식빵위에 찹쌀떡을 넓게 펴 바르고 그 위에 졸인 완두콩을 올린다.
6. 5번을 돌돌 말아 고정시킨 뒤 먹기 좋은 크기로 자른다.

기본정보

○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 후식
○ 열량 : 310.8
○ 탄수화물 : 64.8
○ 단백질 : 8.1
○ 지방 : 2.1
○ 나트륨 : 4.3
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