와인배숙
재료정보
배(1/2개), 사과(1/2개), 레드와인(200g),
계피(5g), 통후추(6알)
계피(5g), 통후추(6알)
레시피
1. 배와 사과는 스쿠퍼로 동그랗게 모양을 만든다. | |
2. 냄비에 와인을 넣고 계피, 통후추와 함께 약불에서 끓인다. | |
3. 와인이 끓기 시작하면 배와 사과를 넣고 양이 반이 될 때까지 졸인다. | |
4. 차갑게 식힌다. | |
5. 4번을 용기에 담는다. | |
6. 졸여진 배와 사과를 과일꼬지에 꽂아 곁들인다. |
기본정보
○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 후식
○ 열량 : 107.5
○ 탄수화물 : 25.4
○ 단백질 : 0.9
○ 지방 : 0.3
○ 나트륨 : 16.4