오이파프리카새콤무침
재료정보
오이 10g, 파프리카(빨강/노랑) 각 5g, 식초 2g, 설탕 2g
레시피
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1. 오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 씻는다. |
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2. 오이를 적당한 두께로 썰고 4등분 한다. |
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3. 파프리카는 깨끗이 씻은 후 씨를 제거한다. |
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4. 파프리카를 적당한 크기로 썬다. |
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5. 식초, 설탕, 물을 섞어 단촛물을 만든다. |
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6. 단촛물에 오이, 파프리카를 버무린다. |
기본정보
○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 11.45
○ 탄수화물 : 2.59
○ 단백질 : 0.18
○ 지방 : 0.04
○ 나트륨 : 1.05