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열무톳김치 만드는 법 레시피 추천

열무톳김치

재료정보

1인분 기준
[주재료] 열무(30g), 톳(10g), 마늘(3g), 생강(1g)
[양념] 어간장(5g), 고춧가루(2g), 통깨(2g)

레시피

1. 톳은 깨끗한 물에 여러 번 씻은 후 끓는 물에 살짝 데치고 물기를 제거한다
2. 열무는 3cm 크기로 썬다.
3. 손질한 열무는 끓은 물에 살짝 데치고 물기를 제거한다.
4. 마늘, 생강은 잘게 다진다.
5. 볼에 손질한 열무, 톳, 마늘, 생강을 넣고 고춧가루, 어간장으로 간하여 버무린다.
6. 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.

기본정보

○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 13.7
○ 탄수화물 : 2.2
○ 단백질 : 1
○ 지방 : 0.1
○ 나트륨 : 379.3
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