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쌀콩죽 요거트 만드는 법 레시피 추천

쌀콩죽 요거트

재료정보

우유(65g), 배(60g), 고구마(35g),
요거트(3g), 쌀가루(5g), 메주콩(5g)

레시피

1. 우유에 요거트를 넣어 발효시킨다.
2. 메주콩을 3시간 정도 불린 뒤 불린 콩의 3배의 물을 넣고 삶아
믹서에 간다.
3. 쌀가루와 2번을 섞은 뒤 냄비에 끓여 쌀콩죽을 만든다.
4. 배는 껍질을 제거하고 밥솥에 푹 삶아 믹서에 간다.
5. 고구마는 삶아 껍질을 제거한다.
6. 제조한 요거트(1번)에 쌀콩죽, 배즙, 고구마를 넣고 믹서에 곱게 간다.

기본정보

○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 후식
○ 열량 : 166.5
○ 탄수화물 : 22.9
○ 단백질 : 9.3
○ 지방 : 4.2
○ 나트륨 : 8.7
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