수박 화채
재료정보
찹쌀가루 12g, 물 8g, 수박 180g, 팥 5g, 설탕 5g
레시피
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1. 찹쌀가루에 뜨거운 물을 넣어 익반죽을 한다. |
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2. 찹쌀 반죽을 동그랗게 빚는다. |
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3. 찹쌀 경단을 끓는 물에 삶은 뒤 차갑게 식힌다. |
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4. 수박은 씨를 제거한 뒤 곱게 갈아 차갑게 식힌다. |
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5. 그릇에 3과 4를 넣는다. |
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6. 기호에 따라 팥을 삶아 설탕에 졸여 넣는다. |
기본정보
○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 후식
○ 열량 : 126
○ 탄수화물 : 28.3
○ 단백질 : 3.4
○ 지방 : 0.7
○ 나트륨 : 2