소고기 무국
재료정보
소고기 14g, 무 15g, 파 3g, 느타리버섯 5g, 숙주 5g, 저염간장 10g, 물 150g
레시피
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1. 소고기를 먹기 좋은 크기로 썬다. |
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2. 무를 한입 크기로 썬다. |
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3. 냄비에 참기름을 두르고 고기의 핏기가 없어질 때 까지 볶는다. |
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4. 고기가 익으면 무를 넣고 투명해질 때 까지 볶는다. |
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5. 중불에서 물을 붓고 끓으면 느타리버섯을 넣는다. |
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6. 숙주나물과 파를 넣고 한소끔 끓이고 저염간장과 고춧가루를 넣는다. |
기본정보
○ 조리방법 : 끓이기
○ 요리종류 : 국&찌개
○ 열량 : 46.5
○ 탄수화물 : 3.42
○ 단백질 : 6.49
○ 지방 : 0.77
○ 나트륨 : 226.87