삼색계란찜
재료정보
계란 60g, 시금치 20g, 비트 10g, 우유 20g, 애플민트 1g, 다시마 3g, 소금 0.5g
레시피
1. 다시마를 물에 씻어 낸 후 찬물에 우려낸다. | |
2. 시금치와 비트는 다시마 우린물을 넣고 각각 갈아 준다. | |
3. 계란과 우유를 섞어 계란물을 만든다. | |
4. 계란물을 3등분 하여 나눠 담아 놓는다. | |
5. 나눠 놓은 계란물에 시금치, 비트를 각각 섞는다. | |
6. 3가지 계란물을 순서대로 쪄 내고, 애플민트로 장식한다. |
기본정보
○ 조리방법 : 찌기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 178.6
○ 탄수화물 : 4.5
○ 단백질 : 17.1
○ 지방 : 10.3
○ 나트륨 : 459.1