빵 대신 어묵 사라다
재료정보
어묵(150g), 양파(100g), 당근(10g),
양배추(20g), 푸룬(15g), 아몬드(10g),
요거트(30g), 마요네즈(35g), 달걀(1/2개),
빵가루(50g), 밀가루(50g), 식용유(8g),
물(180g)
레시피
| 1. 양배추, 당근, 양파는 채 썬다. |
| 2. 채 썬 양파(50g)를 볶다가 물(40g)을 넣은 뒤 믹서로 간다. |
| 3. 2번에 요거트, 마요네즈, 아몬드, 푸룬을 넣고 믹서로 간다. |
| 4. 채 썬 양배추, 당근에 3번을 넣고 버무린다. |
| 5. 어묵은 반을 자르고 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 묻혀 팬에 굽는다. |
| 6. 어묵 사이에 4번을 넣는다. |
기본정보
○ 조리방법 : 굽기
○ 요리종류 : 후식
○ 열량 : 369.1
○ 탄수화물 : 30.9
○ 단백질 : 11.9
○ 지방 : 22
○ 나트륨 : 11.1