버섯 참치 무른밥
재료정보
불린 쌀 30g, 물 92g, 참치살 10g, 표고버섯 5g, 무 5g, 양파 5g, 참기름 2g, 통깨 1g, 소금적당량
레시피
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1. 불린 쌀은 믹서나 절구를 이용하여 간다. |
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2. 참치 살, 표고버섯, 무, 양파는 곱게 다진다. |
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3. 팬에 참기름을 두르고 1과 다진 표고버섯, 무, 양파를 볶는다. |
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4. 3에 물을 넣어 무른 밥을 짓는다. |
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5. 4의 밥이 끓어오르면 다진 참치 살을 넣고 저어가며 끓인다. |
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6. 참치 살이 다 익으면 통깨를 뿌린다. |
기본정보
○ 조리방법 : 끓이기
○ 요리종류 : 밥
○ 열량 : 145
○ 탄수화물 : 23.3
○ 단백질 : 5.4
○ 지방 : 3
○ 나트륨 : 1