발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채
재료정보
단호박 40g, 당근 40g, 비트 40g, 고구마 40g, 꿀 8g, 발사믹식초 30g, 로즈마리 2g, 소금적당량, 후추 적당량
레시피
| 1. 단호박, 비트, 고구마, 당근은 껍질을 벗긴다. |
| 2. 1을 자연스럽게 2~2.5cm 두께로 썬다. |
| 3. 볼에 2와 발사믹 식초, 꿀, 로즈마리 잎을 넣고 버무린다. |
| 4. 소금, 후추로 간을 한다. |
| 5. 150℃의 예열된 오븐에서 익을 때까지 굽는다. |
| 6. 중간에 뒤집어 주어 고루 익히도록 한다. |
기본정보
○ 조리방법 : 굽기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 136
○ 탄수화물 : 34.3
○ 단백질 : 1.9
○ 지방 : 0.6
○ 나트륨 : 52