명란프리타타
재료정보
명란젓 50g, 생크림 20g, 달걀 4개(240g), 흰추후 1g, 시금치 50g
방울토마토 6개(100g), 올리브유 15g
방울토마토 6개(100g), 올리브유 15g
레시피
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1. 명란은 껍질을 벗겨 송송 다져준다. |
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2. 달걀을 풀어서 채에 내려주고 후추로 간을 해준다. |
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3. 달걀에 명란과 생크림을 넣어 섞어준다. |
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4. 시금치는 데쳐서 수분을 제거 후 송송 다져 주고 토마토는 작은 사각형으로 잘라준다. |
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5. 팬에 기름을 두르고 달걀을 부어 반 정도 익혀준다. |
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6. 달걀이 반 정도 익었을 때 토마토와 시금치를 넣어 뚜껑을 덮어 익혀 완성한다. |
기본정보
○ 조리방법 : 굽기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 187.1
○ 탄수화물 : 3.6
○ 단백질 : 17
○ 지방 : 11.6
○ 나트륨 : 329.5