만가닥버섯볶음
재료정보
만가닥버섯 25g, 게살(크래미) 10g, 적파프리카 10g, 황파프리카 10g, 청피망 10g, 후추 3g, 소금 1g, 간장 1g
레시피
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1. 만가닥버섯을 한 송이씩 자른다. |
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2. 청피망, 황, 적파프리카는 채썰고 게살은 길이로 찢는다. |
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3. 팬에 기름을 두르고 채썬 파프리카와 피망을 볶는다. |
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4. 3에 손질한 만가닥버섯을 넣고 볶는다. |
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5. 찢어둔 게살을 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 한다. |
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6. 간장으로 색을 내고 담는다. |
기본정보
○ 조리방법 : 볶기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 25.34
○ 탄수화물 : 3.31
○ 단백질 : 1.61
○ 지방 : 0.63
○ 나트륨 : 122.77