두부까나페
재료정보
단단한 두부 150g, 슬라이스햄 25g, 올리브오일 15g, 로즈마리 1g, 볶은소금 1g
샐러드 : 마요네즈 30g, 당근 20g, 양파 50g, 오이 25g
소스 : 맛간장 15g, 양파 15g, 다진마늘 5g, 후추 0.5g
레시피
| 1. 두부는 1cm 두께로 잘라 볶은소금을 뿌려
수분을 제거한다. |
| 2. 오이는 껍질 부분만 송송 썰어준다. |
| 3. 당근, 양파는 송송 썰어준다. |
| 4. 두부는 노릇하게 구워준다. |
| 5. 오이, 당근, 양파를 소스에 버무려 샐러드를
만들고 소스도 함께 만든다. |
| 6. 두부를 한입 크기로 잘라준 후 슬라이스햄과
샐러드를 올려 소스랑 함께 완성한다. |
기본정보
○ 조리방법 : 굽기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 236
○ 탄수화물 : 0.1
○ 단백질 : 13.3
○ 지방 : 20.2
○ 나트륨 : 287.6