돈불고기 파인애플볶음
재료정보
돼지고기(불고기용) 120g, 파인애플 35g, 양배추 15g, 양파 10g, 당근 7g, 대파 5g, 설탕 5g, 부추 1g, 마늘 2g, 참기름 3g, 간장 5g
레시피
| 1. 돼지고기를 흐르는 물에 담궈 핏물을 제거한다. |
| 2. 파인애플 일부는 먹기 좋은 크기로 썰고 나머지는 믹서에 간다. |
| 3. 간 파인애플과 양념을 섞어 양념장을 만든다. |
| 4. 핏물을 제거한 돼지고기에 양념장을 섞어 재운다. |
| 5. 프라이팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기와 한 입 크기로 썬 채소를 볶는다. |
| 6. 썰어둔 파인애플을 넣는다. |
기본정보
○ 조리방법 : 볶기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 113.18
○ 탄수화물 : 5.65
○ 단백질 : 9.03
○ 지방 : 6.05
○ 나트륨 : 187.59