닭가슴살스튜
재료정보
닭가슴살 200g, 당근 30g, 양파 30g, 브로콜리 30g, 감자 40g
방울토마토 100g, 우유 100g, 올리브유 15g
소스 : 토마토페이스트 100g, 다진마늘 15g, 밀가루 7g, 흰후추 3g
방울토마토 100g, 우유 100g, 올리브유 15g
소스 : 토마토페이스트 100g, 다진마늘 15g, 밀가루 7g, 흰후추 3g
레시피
![]() |
1. 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라서 우유에 재워준 뒤 뜨거운 물에 데쳐준다. |
![]() |
2. 방울토마토는 반으로 자르고, 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라준다. |
![]() |
3. 감자, 당근, 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 뜨거운 물에 순서대로 데쳐준다. |
![]() |
4. 모든 재료를 올리브유에 볶아준다. |
![]() |
5. 토마토페이스트와 닭가슴살을 데쳐낸 물을 섞어 끓여준다. |
![]() |
6. 끓고 있는 국물 50g에 밀가루를 섞어 농도를 맞추어 준다. |
기본정보
○ 조리방법 : 끓이기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 148.7
○ 탄수화물 : 10.6
○ 단백질 : 19.4
○ 지방 : 3.2
○ 나트륨 : 223.6