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단호박푸딩 만드는 법 레시피 추천

단호박푸딩

재료정보

단호박 70g, 우유 80g, 달걀노른자 20g, 꿀 2.5g

레시피

1. 단호박을 깨끗이 씻는다.
2. 단호박은 익기 쉽도록 토막 내어 찐다.
3. 찐 단호박은 뜨거울 때 으깬다.
4. 2의 재료에 우유, 달걀노른자, 꿀을 넣어 잘 섞는다.
5. 김이 오른 찜통에 넣고 10~15분간 찐다.
6. 냉장고에 넣어 식힌후 차갑게 먹는다.

기본정보

○ 조리방법 : 끓이기
○ 요리종류 : 후식
○ 열량 : 143.4
○ 탄수화물 : 10.5
○ 단백질 : 6.9
○ 지방 : 8.6
○ 나트륨 : 55
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