단호박약식 만드는 법 레시피 추천

by

단호박약식

재료정보

미니 단호박 250g, 찹쌀 100g, 밤 40g, 대추 18g, 크린베리 10g
양념장 : 맛간장 15g, 참기름 10g, 계피가루 5g

레시피

1. 단 호박은 속을 파 준다.
2. 찹쌀은 물에 불려준다.
3. 밤은 먹기 좋게 잘라서 물에 담가준다.
4. 대추는 씨를 제거하고 먹기 좋게 잘라준다.
5. 양념장을 만들어 먼저 쌀과 밤을 재워준 후
찰밥을 만든다.
6. 단호박 속에 찰밥을 넣어서 찜기에 쪄준다.

기본정보

○ 조리방법 : 찌기
○ 요리종류 : 밥
○ 열량 : 152.2
○ 탄수화물 : 33.1
○ 단백질 : 3.1
○ 지방 : 0.8
○ 나트륨 : 64.7