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단호박배추된장국 만드는 법 레시피 추천

단호박배추된장국

재료정보

•필수재료 : 단호박(20g), 배추(50g), 새송이버섯(10g), 홍고추(1g)
•육수 : 대파(50g), 양파(50g), 물(300g)
•양념 : 된장(1g)

레시피

1. 냄비에 육수 재료를 넣고 10분간
끓여 체로 건진다.
2. 단호박은 전자레인지에 2분간 넣고
익힌 후 껍질을 벗겨 으깬다.
3. 배추와 새송이버섯을 먹기 좋은
크기로 썰고 홍고추는 어슷 썬다.
4. 육수에 단호박을 넣어 잘 풀어준다.
5. 육수에 된장을 풀어 끓인다.
6. 배추와 새송이버섯을 넣어 익힌 후
홍고추를 넣고 마무리한다.

기본정보

○ 조리방법 : 끓이기
○ 요리종류 : 국&찌개
○ 열량 : 28.7
○ 탄수화물 : 4.5
○ 단백질 : 2
○ 지방 : 0.3
○ 나트륨 : 77.1
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