누룽지과자
재료정보
밥 20g, 달걀흰자 20g, 밀가루 8g, 식용유 2g, 땅콩 10g, 건포도 10g, 호두 12g, 딸기잼 40g
레시피
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1. 찬밥에 달걀흰자, 밀가루를 넣고 되직하게 반죽한다. |
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2. 1cm두께로 민 뒤 둥근 모양 또는 하트 모양으로 만든다. |
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3. 땅콩, 호두는 잘게 다진다. |
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4. 팬에 식용유를 넣고 빚어 놓은 밥을 앞, 뒤로 노릇하게 굽는다. |
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5. 구워진 밥 과자 윗면에 딸기잼을 바른다. |
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6. 건포도, 호두, 땅콩을 고루 얹어준다. |
기본정보
○ 조리방법 : 굽기
○ 요리종류 : 후식
○ 열량 : 344.4
○ 탄수화물 : 48
○ 단백질 : 8.4
○ 지방 : 14.9
○ 나트륨 : 62