관자버터구이
재료정보
관자(2개), 시금치(30g), 비트(20g), 양파(30g), 오이피클(20g),
고추피클(20g), 마요네즈(20g), 꿀(20g), 버터(10g)
고추피클(20g), 마요네즈(20g), 꿀(20g), 버터(10g)
레시피
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1. 양파, 오이피클, 고추피클은 입자있게 다진다. |
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2. 다진 양파와 피클에 마요네즈를 넣고 골고루 섞어 소스를 만든다. |
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3. 마요네즈소스에 꿀을 넣고 섞는다 |
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4. 관자의 앞뒤에 버터를 바른다. |
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5. 관자에는 버터를 발라 팬에 구워 접시에 담는다. |
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6. 비트, 양파, 데친 시금치를 넣고 갈아서 소스를 만들고 관자에 마요네즈소스와 시금치소스를 올린다 |
기본정보
○ 조리방법 : 굽기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 202.3
○ 탄수화물 : 21.9
○ 단백질 : 7.7
○ 지방 : 9.3
○ 나트륨 : 379.5