고구마순들깨나물
재료정보
고구마순 60g, 들깨가루 20g, 다시마 2g, 소금 1g, 참기름 2g
레시피
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1. 고구마순을 끓는 물에 삶아 씻어둔다. |
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2. 물과 다시마를 약불에 10분정도 우려 다시물을 낸다. |
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3. 고구마순을 팬으로 옮기고 다시물을 넣어 삶는다. |
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4. 다시물이 반쯤 줄어들면 소금과 들깻가루를 넣는다. |
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5. 물기가 없게 볶아준 후 참기름을 넣는다. |
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6. 접시에 담아서 완성한다. |
기본정보
○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 118.41
○ 탄수화물 : 7.28
○ 단백질 : 5.44
○ 지방 : 7.5
○ 나트륨 : 341.91