감말랭이 찰빵 만드는 법 레시피 추천

Table of Contents

감말랭이(10g), 쌀가루(7g), 보릿가루(7g),
밀가루(6g), 고구마(13g), 냉동딸기(13g),
흑임자(4g), 소금(0.5g), 식용유(100g)

	1. 고구마는 삶은 뒤 껍질을 제거한다.
	2. 쌀가루, 보릿가루, 밀가루는 체에 내린다.
	3. 체에 내린 가루에 삶은 고구마, 감말랭이, 냉동딸기, 흑임자를 넣고 믹서에 간다.
	4. 믹서에 간 반죽을 10cm 길이의 스틱모양으로 성형한다.
	5. 170℃ 기름에 반죽을 튀긴다.
	6. 기름을 제거하고 그릇에 담는다.

○ 조리방법 : 튀기기

○ 요리종류 : 후식

○ 열량 : 598.5

○ 탄수화물 : 121.8

○ 단백질 : 12.5

○ 지방 : 5.8

○ 나트륨 : 30.3